荷曄庭園景餐廳

[內容介紹]

來到大埔林村通常會讓人覺得只是祈福，但原來亦都有驚喜美食藏在林村。這次將會帶大家到荷曄庭園景餐廳尋找美食。荷曄庭園景餐廳的環境優美，如世外桃源般。

前菜「海蝦鮮果沙拉」用蘋果、芒果、士多啤梨等的新鮮水果，顏色已經鮮艷搶眼，再加上新鮮的生果，令人開胃。

「酥皮焗龍蝦湯」有淡淡的牛油香味，而且用了鮮龍蝦打茸而成。而「法國森林野菌湯」將野菌打碎成茸加上忌廉一起烹調，口感稠密適中，更充滿野菌味。

「黑松露海膽焗大虎蝦」將黑松露和海膽混和再釀入大虎蝦中焗製而成，蝦身入味之餘也保持爽口，蝦頭亦焗得脆身，味道一流！「燒美國無菌黑豚豬」是純天然無激素，無菌培殖的黑豚豬。豬肉八成熟，配上黑菌汁，肉汁豐富。

尚有更多美食如「原隻燒牛仔膝」，「紐西蘭燒羊鞍寶雲梳」，「燒原條英倉伴黑松露海膽汁」，簡直聽名字也令人垂涎欲滴！

GOODSHOW精選:

 海蝦鮮果沙拉, 燒黃金帆立貝, 酥皮焗龍蝦湯, 原隻燒牛仔膝, 燒美國有骨西冷

黑松露海膽焗大虎蝦, 燒美國黑菌黑豚豬

地址 : 大埔林村放馬莆許願樹43號地下

電話 : 2653 1313

上載日期 :24-07-2013